メニュー：刺身メニュー

ユッケをはじめ、牛刺身メニューなどの枝肉部位を使用した刺身料理は、H２３年１０月１日からは
販売を中止しております。　厚生労働省が新たに定めた管理、加工基準を満たす為には大掛かりな設備や管理体制を設ける必要があり、それによって商品そのものの価格が３倍以上にもなる恐れが生じたため、残念ながら現時点では販売を見合わせる事に致しました。　どうかご理解下さい。